ワタミは１０月４日、惣菜宅配事業で法人向け通販サイトを開設した。高齢者施設や社員食堂、病院などの、まとめ買いに対応する。冷凍保存でき、健康に配慮した食事の提供を通じて、施設が抱えている人手不足の課題解決を図る。
法人サイトでは、個人向けに展開する冷凍惣菜「ワタミの宅食ダイレクト」のまとめ買いに対応する。電話や法人サイトの問い合わせ窓口で受け付ける。
冷凍惣菜は管理栄養士が献立を設計し、100種類以上を保有する。塩分やカロリーに配慮し、健康的な食事を飽きずに食べることができる。電子レンジ加熱で容器のまま食べることができる。
法人向けサイトは高齢者や福祉などの施設だけでなく、ゴルフ場や旅館のスタッフや、従業員の健康維持を目的とした企業の福利厚生のための社食、病院などの需要を見込む。「調理スタッフの確保が難しい」、「食事の準備に関する業務負担を軽減したい」「配送頻度を減らして物流費を削減したい」など施設が抱える課題解決を図る。
個人向けに展開する「ワタミの宅食ダイレクト」は宅配便を利用し配送する。冷凍保存が可能で必要な時に電子レンジ加熱で食べられる利便性が奏功し、主婦や単身赴任中の男性やシニア世代など幅広く層の需要があるという。